بيت الجليد ميبود، المعروف باسم "ياخشال" في الفارسية، هو قديم يقع هذا الهيكل في مدينة ميبد في إيران. ويعود تاريخه إلى العصر الصفوي (1501-1736 م) ويعكس براعة المهندسين الفرس في ابتكار حل عملي لتخزين الثلج في مناخات الصحراء الحارة. كانت هذه الهياكل ضرورية للحفاظ على برودة الثلج والطعام خلال أشهر الصيف الحارقة.
احصل على جرعتك من التاريخ عبر البريد الإلكتروني
العمارة والتصميم

بيت الجليد ميبود هو عبارة عن هيكل من الطوب الطيني ذو قبة مصمم للحفاظ على درجات الحرارة المنخفضة. الجدران مصنوعة من الطين والصلصال، والتي تعمل كـ طبيعي العوازل. يرتفع المبنى عادة إلى حوالي 12 متراً في الارتفاع. يساعد شكله المخروطي على تقليل الحرارة عن طريق تقليل مساحة السطح المعرضة لأشعة الشمس. توفر جدران الهيكل، التي يزيد سمكها في بعض الأحيان عن مترين، الثبات والعزل عن المناخ القاسي.
عملية إنتاج الثلج

خلال الشتاء، ماء تم توجيه المياه إلى برك ضحلة تقع بالقرب من مخزن الجليد. وخلال الليل، تجمدت المياه بسبب انخفاض درجات الحرارة، وتم جمع الجليد وتخزينه في تحت الارض غرف المبنى. كانت هذه الغرف تحت الأرض لضمان درجات حرارة أكثر برودة. سمحت هذه الطريقة بالحفاظ على الجليد لاستخدامه خلال فصل الصيف.
الدور في الحياة اليومية

بيوت الجليد مثل تلك الموجودة في ميبود كانت ضرورية ل صحراء كانت هذه البيوت بمثابة مراكز تجمع مجتمعية. فقد وفرت إمكانية الوصول إلى التخزين البارد في عصر ما قبل التبريد. وبالإضافة إلى الثلج، كانت هذه البيوت تستخدم غالبًا لتخزين الأطعمة القابلة للتلف مثل الفواكه والخضروات. كما كانت بيوت الجليد في ميبود بمثابة نقطة تجمع مجتمعية، حيث كان الناس يأتون لجمع الثلج.
الحفاظ على التراث وأهميته في العصر الحديث

اليوم، يظل بيت الجليد في ميبود رمزًا للإبداع الفارسي القديم. ويظل موقعًا شهيرًا للزوار المهتمين بالفنون الفارسية التقليدية. هندسة معمارية وتقنيات التكيف البيئي. وقد بُذلت جهود للحفاظ على الهيكل، وضمان استمراره في تثقيف الأجيال القادمة حول تاريخي طرق حفظ الأغذية والتحكم في درجة الحرارة في البيئات الجافة.
وفي الختام
يعد منزل ميبود الجليدي دليلاً على المهارات المعمارية والهندسية المتقدمة التي يتمتع بها القدماء فارس. ساعد تصميمها العملي المجتمعات على تحمل مناخات الصحراء القاسية وحفظ الطعام. واليوم، تظل معلمًا ثقافيًا وتاريخيًا مهمًا في إيران.
المصدر